1.什么是16小时禁食？
16小时禁食 "是一种健康方法，允许在一天内有16小时的禁食时间。
埼玉糖尿病诊所的现任院长、医学博士Atsushi Aoki在他的《禁食是最伟大的药物》一书中承认并谈到了这种方法的有效性和好处。
尽管新的冠状病毒可能改变了一些人的生活节奏，但在现代社会中，在不影响健康的情况下每天吃三餐仍然是一个挑战。
然而，16小时禁食是有吸引力的，因为它可以通过一点意识来采用，例如在一天中提前吃晚餐或改变早餐的时间。
更重要的是，如果科学证明它能调节身体，打开年轻化的开关，我们就会非常高兴。
让我们来看看禁食的年轻化效果，包括16小时禁食，是如何实现的。
2. "饥饿加速了生长激素的分泌"，具有恢复活力的作用。
如果你长时间不吃饭，你的胃就会 "咕咕 "叫。
这种饥饿感导致了生长激素的分泌，而生长激素具有恢复活力的作用。这就是为什么16小时禁食或断食被说成是对恢复活力有效的原因之一。
2-1.生长激素的分泌机制
空腹时胃部的 "吞咽声 "被称为饥饿收缩。这种吞咽声是在胃部收缩并试图将可能仍在胃中的食物推出小肠时发出的。
口中没有食物，激活了小肠入口处的食物传感器，这些传感器释放一种叫做motilin的消化激素。
16小时禁食开始时的第一个挑战是通过切断食物诱惑来克服饥饿，这可能既痛苦又令人尴尬。这时要坚持下去，以便从细胞层面使身体恢复活力。
2-2. 饥饿是 "恢复活力的激素 "的引子。
由于饥饿时分泌的motilin，胃感觉到它确实是空的，现在会分泌激素 "胃泌素"。
胃泌素具有增加食欲和促进体重增加的功能。
它还作用于大脑中的垂体，促进关键激素 "生长激素 "的分泌，从 "生长 "一词的词源可以看出这一点。
由此分泌的生长激素负责我们生活中的一些重要功能，也被称为 "年轻化的激素"，因为它们的作用是激活代谢、分解身体脂肪、合成肌肉和保持皮肤弹性。
2-3. 16小时禁食是刺激生长激素分泌的最佳方式。
生长激素的分泌在青春期达到顶峰，此时第二性征出现，其分泌量随着年龄的增长而稳步下降。
，到40多岁时，其分泌量为高峰期的一半，60多岁时下降到青少年时期的20%左右。
随着生长激素分泌的减少和新陈代谢的减慢，身体脂肪增加，肌肉减少，皮肤失去质地和硬度，皮肤老化。
为了迅速获得这种生长激素的年轻化效果，许多美容外科提供了直接从外部注射生长激素的治疗。
成年后，生长激素处于下降状态，自行增加其分泌的方法包括16小时禁食、KAATSU训练、肌肉训练和其他形式的运动。
然而，建议采用16小时禁食，因为它相对容易解决。
3.16小时禁食的诱人效果 "激活自噬
自噬是指对细胞中的不良蛋白质进行自噬和清理。
当食物因禁食或长期禁食而没有进入身体时，你可能会有强烈的饥饿感，但这并不只是胃或大脑的感觉。
现在我们将告诉你自噬是如何工作的。
3-1.通过激活自噬来恢复活力。
让我们稍微调整一下视角，在分子水平上看一下身体。
当胃被清空时，除了身体上的饥饿感，生理上的饥饿感也因血糖水平的下降而加剧。
最后，在最后一餐大约12小时后，身体的所有细胞都不再有营养，甚至细胞也开始检测饥饿。
然后，饥饿的细胞开始分解变质或坏掉的部分，以便在自己的细胞内提供营养，同时也激活了一种循环模式，以便这些部分可以在体内重新使用。
通过这种方式，细胞本身刷新并使身体内的所有细胞恢复活力。
最近，人们发现，身体甚至可以通过分解入侵身体的不良病原体来改善其免疫系统。
3-2. 自噬是预防衰老的关键因素。
自噬是一种正常发生在体内的现象，但它最初是建立在人体在恶劣环境中严重压力下的生存能力。
如果没有一定的刺激，如暴露在高温和低氧条件下，再加上16小时禁食，似乎很难刺激这种生存能力的激活。
自噬的功能本身在40年前就已经被发现，但其详细功能只是最近才被阐明。自噬的详细功能最近才被阐明。
自噬的作用机制在那之前一直是一个黑匣子，由东京工业大学的名誉教授大隅良典发现并发表，他在2016年获得了诺贝尔奖。
即使在今天，人们仍在对自噬进行大量的研究，将其作为预防衰老和疾病的一个重要关键。
4. "sirtuin基因"，这是预防衰老的一个关键因素。
sirtuin基因存在于许多生物体中，包括我们哺乳动物。
它也被称为 "长寿基因 "或 "抗衰老基因"，因为它是一个已被证明可以通过修复老细胞和清除导致衰老的活性氧来防止衰老和延长寿命的基因。
当这个sirtuin基因被激活时，除了前面描述的自噬的激活外，DNA修复也到处发生，防止了老化细胞的产生。
4-1. 16小时禁食激活了sirtuin基因。
Sirtuin基因通常处于休眠状态，不工作，因此要激活它们，需要打开休眠的sirtuin基因。
激活sirtuin基因有两个主要条件：第一个是适度的剧烈运动，第二个是饥饿或饿死。
撇开营养平衡不谈，生活在日本和其他发达国家的人有足够的能量在正常生活水平下靠正常饮食生存。
为了在这样的环境中自行激活sirtuin基因，我们需要通过运动和16小时禁食给我们的细胞施加压力。
5. 适合16小时禁食的人的特点。
16小时禁食不仅对减肥有效，而且还能使人恢复活力。我们希望你能把它纳入你的生活，并告诉你适合它的人的特点。
5-1. 适合16小时禁食的人的生活习惯
1.你经常在外面吃饭，如西餐或中餐，并食用大量的动物产品
2.你习惯性地吃喝过多，并经常在第二天早上出现肠胃不适
3.你在餐外吃很多零食，而且零食是一种日常习惯
4.你有高血糖、高血压或代谢综合症
1和2适用。"如果你倾向于定期消耗过多的卡路里，这将给你的器官带来更大的负担，并使细胞内循环更难发生。
首先，你可以尝试通过采取16小时禁食来减少总热量的摄入，预防与生活方式有关的疾病，并减轻内脏器官的负担。
3的人，由于零食是一种奢侈品，而不是为了维持身体能量或营养的目的，有吃零食的习惯，保持禁食时间、也可以禁食16小时，使血糖水平正常，防止胰岛素浪费。
然而，自噬在与生活方式有关的疾病患者中已经受到抑制，所以预计禁食可能不会对细胞的净化和回收产生直接影响。
此外，如果你的日常饮食是油腻和大块的，而且经常在深夜吃晚餐，建议你先在日本食物的基础上增加用餐频率，并将禁食时间保持在12小时，而不是强迫自己禁食16小时。如果你在饮食内容上有任何问题，那么在饮食上考虑 "Magowa Yasashi "绝对是个好主意。
5-2. 适合16小时禁食的人的体质。
1.有足够的肌肉量和体能
2.属于正常到肥胖的体型，BMI值在20以上
在体质和体格方面适合做16小时禁食的人，是那些在学生时代是体育俱乐部成员或在成年后有定期运动的人，有足够的肌肉量和体能。
如果你的体质正常，体重指数在20以上，但符合不应禁食16小时的特征，不做16小时禁食也是明智之举，具体解释如下。
6.应该避免16小时禁食的人的特征
我们已经告诉你，16小时禁食对恢复活力是有科学依据的，但不幸的是，不是每个人都适合16小时禁食，我们将告诉你应该避免16小时禁食的人的特点。
6-1. 应避免16小时禁食的人的生活习惯
1.你通常用即食食品或单一食品来完成你的三餐
2.你整天从事艰苦的体力劳动
3.你的身体和大脑很容易疲劳，你无法放弃甜味的零食作为你最喜欢的食物
如果你属于上述第一类，"我用即食食品或单一食品完成我的三餐"。则有可能是你的营养不足或身体处于节能模式。
如果你在这种状态下禁食16小时，你可能会感觉不舒服。
如果你真的参与其中，要确保你每天摄入的能量不低于你日常需求的60%。
就卡路里而言，这种饮食方式确保能量最低的女性为1200㎉，男性为1500㎉。
其次，如果从事2、3项 "体力劳动 "或 "不能放弃甜食 "的人进行16小时禁食，他们可能无法获得身体所需的足够营养，这可能会干扰他们的工作和日常生活。这可能会影响工作和日常生活。
有些人甚至不能忍受超过4小时的饥饿，需要营养支持。
对于这类人来说，禁食会导致细胞疲劳，所以他们应该避免禁食，通过采取纳入营养补充食品的生活方式来保持活力。
6-2. 应避免16小时禁食的人的体质
1.属于瘦削类，BMI值在20以下
2.对自己的体能缺乏信心，自学校以来没有什么运动经验
3.运动员在艰苦训练后立即寻求恢复和肌肉肥大
4.孕妇和哺乳期的母亲
如果1中原本瘦削类的人由于16小时禁食而缺少食物，其营养状况可能导致他们的营养状况恶化。
此外，属于第2类的人，肌肉含量低，对自己的体力缺乏信心，他们体内的碳水化合物储存量往往很低，用完后也不善于自己制造能量。
如果属于第1或第2类的人要进行16小时禁食，他们不应该每天都进行，而是每周只做几次。最好是限制在每周几次，而不是每天。
此外，不要太在意16小时这个数字，而是要尽量延长禁食时间。
3 "刚进行完艰苦训练的运动员 "或 "为肌肉肥大而进行训练的人 "每周不应禁食超过几小时，因为身体的恢复时间会减少。恢复是 "为肌肉肥大而训练的人 "的首要任务。
训练结束后，身体的免疫系统会暂时减弱，被破坏的肌肉的重新合成会更加活跃。
在这种时候，实施16小时禁食以降低血液中的氨基酸水平是危险的。
这可能导致感冒或肌肉疼痛不容易愈合，因为没有足够的营养来恢复。
禁食期间的轻度运动有利于激活自噬，但在运动员水平的艰苦训练后不能立即进行。
如果你想为了自噬而禁食16小时，建议避免在让你感到疲惫的艰苦训练后立即进行，或者只在周末进行，作为维持。
，如果你是孕妇或哺乳期妇女，属于4岁以下，每天摄入足够的营养以满足你的需求是很重要的。重要的是。如果怀孕的母亲有低血糖或体重不足，她肚子里的胎儿就会在不断的饥饿中成长。那么孩子出生后，将来患一些疾病的风险就会更大，如心肌梗塞、中风、2型糖尿病、高血压和肥胖症。
首先，为了你自己的健康和你的宝贝孩子的未来，在怀孕和哺乳期间要避免16小时禁食，要吃好，避免低血糖和营养缺乏。
摘要
我们已经解释了为什么16小时禁食有恢复青春的作用以及减肥的机制。一旦你了解了这个机制，我想你会更有效地解决16小时禁食的问题，所以请把它作为你生活的一部分，打开自噬和sirtuin基因激活的开关，获得一个年轻的身体。
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